クッキングレポ一覧

Happy Recipe♪♪のレシピをつくって、写真つきで投稿していただいたものが
「クッキングレポ」です。レシピページの下の方にある「レポを書く」から
投稿できます。また、お料理カメラアプリSnapDishさんでヤマサ商品を使い、
ヤマサ商品のタグをつけて投稿いただいた料理写真も掲載しています。
皆さまからの投稿をお待ちしております♪

スチームフィッシュ
以前マレーシア料理のお店で食べて以来いつか作ろうと思い鮮魚コーナーで黒ソイ探しの旅をしていました
いいサイズのを見つけたー

鱗と内臓をお店で下処理してもらって

蒸し器は使用せず
ソイが丸ごとはいる大鍋に入れ
お風呂のように煮汁をかけつつ蒸し煮にしました
簡単だけどテーブルが華やかになる一品です😍
味付けはおしょうゆとオイスターソースだけで
#ヤマサ鮮度生活味なめらか絹しょうゆ
#おいしいしょうゆ研究部
#ヤマサ醤油アンバサダー
#マレーシア料理