クッキングレポ一覧

Happy Recipe♪♪のレシピをつくって、写真つきで投稿していただいたものが
「クッキングレポ」です。レシピページの下の方にある「レポを書く」から
投稿できます。また、お料理カメラアプリSnapDishさんでヤマサ商品を使い、
ヤマサ商品のタグをつけて投稿いただいた料理写真も掲載しています。
皆さまからの投稿をお待ちしております♪

久しぶりにプレッツェルベーグルを焼きました。
以前に何度かリピさせてもらっているRizmuさんのレシピを参考に、絹しょうゆを使うので、その分塩はなしで水分も調整して作らせてもらっています。
絹しょうゆがまろやかで素材に馴染みやすいお味なので、ベーグルの生地に使っても上手くマッチしてくれました。
塩気も程よく、噛むほどに醤油本来の旨み甘みを感じられる‥とても美味しい焼き上がりとなりました。
焼いてる間のお醤油の香ばしい香りがまたたまりません❣

Rizmuさん、つくフォトは出来なくなっちゃったけど、このプレッツェルベーグルは作り続けるよ♡素敵なレシピをありがとう♡