クッキングレポ一覧

Happy Recipe♪♪のレシピをつくって、写真つきで投稿していただいたものが
「クッキングレポ」です。レシピページの下の方にある「レポを書く」から
投稿できます。また、お料理カメラアプリSnapDishさんでヤマサ商品を使い、
ヤマサ商品のタグをつけて投稿いただいた料理写真も掲載しています。
皆さまからの投稿をお待ちしております♪

石焼きビビンバが食べたくて、専用の器の代わりに一人用のスキレットを使いました。それでも、音とお焦げはご馳走な雰囲気がします😊

スキレットに胡麻油を引き、熱したところに熱々ご飯を広げ、鮮度の一滴 グルメだれを回しかけて、じゅーっとお焦げを作ります。その上にナムルやキムチ、お肉などをのせていきます。
ナムルは市販のものでもおいしいかもしれませんが、茹でたほうれん草をグルメしょうゆで和えた簡単ナムルはいかがでしょうか😆。お好みでにんにく入れたり、胡麻油加えてもオッケーだと思います。
お肉とキムチはそれぞれ炒めて、グルメだれで軽く味付けしてます。
もやしは塩と黒胡椒、昆布茶、ニンニク、胡麻油で和えて、ゼンマイはたまり醤油、にんにく、すりごま、砂糖、鶏がらスープの素で和えてます。
千切りして塩で揉んで水気を絞った大根は、甘酢に粉唐辛子で味付けしてます。

少しずつ味の違うナムルをふわトロたまごが包み込んで、お焦げのご飯と一緒に一気に食べる‼️

究極のTKGマシーンで作ったメレンゲ、キメが細かくてふわふわでした☁️