クッキングレポ一覧

Happy Recipe♪♪のレシピをつくって、写真つきで投稿していただいたものが
「クッキングレポ」です。レシピページの下の方にある「レポを書く」から
投稿できます。また、お料理カメラアプリSnapDishさんでヤマサ商品を使い、
ヤマサ商品のタグをつけて投稿いただいた料理写真も掲載しています。
皆さまからの投稿をお待ちしております♪

  • aarusukiさん from SnapDish
    2016.08.20
    ポークロースト古代ローマ風

    みなさーん、おはようございます❗
    昨日の我が家の晩御飯。

    時々食べに行くイタリアンに魅惑的なメニュー発見👀
    知らない古代ローマ風って何?
    イタリアにもある魚醤を軽く塗って常温に戻したお肉を焼くシンプルなお料理と教わったけど、イタリアの魚醤なんてないからねー。
    我が家ではグルメ醤油で代用✌
    刷毛でさっと塗って、たっぷり胡椒かけてフライパンで軽く焼いてから、魚焼きグリルでじっくりローストさせました。
    その方が旨味が増すんだって~。
    まだまだ知らないことだらけだ❗
    お肉を焼くのも奥が深い😅