クッキングレポ一覧

Happy Recipe♪♪のレシピをつくって、写真つきで投稿していただいたものが
「クッキングレポ」です。レシピページの下の方にある「レポを書く」から
投稿できます。また、お料理カメラアプリSnapDishさんでヤマサ商品を使い、
ヤマサ商品のタグをつけて投稿いただいた料理写真も掲載しています。
皆さまからの投稿をお待ちしております♪

  • chiaki3さん from SnapDish
    2017.08.16
    自家製塩麹漬けメカジキのソテー🌚 #発酵フードメーカー #自家製塩麹 #ヤマサ鮮度の一滴プレミアムしょうゆ

    今日は夏休み最終日。
    お天気はずっと雨でした☔️
    昼前から出かけてまだ外出中のため
    今夜はごはんは作りません😜
    昨日の夜ごはんの一品です。
    8月初旬に我が家の仲間入りした「発酵フードメーカー」で仕込んだ塩麹にメカジキを漬け込んでソテーしてみました。
    仕上げはヤマサの鮮度の一滴プレミアム醤油をたら〜〜り✨
    三切れを4人で食べたけど 次回は一切れずつ仕込みます😬
    塩麹でまろやかな味のメカジキと焦がし醤油がいいお味と香りを運んでくれました✨

    夏休みの宿題 おしょうゆと真面目に向き合いました🎶

    #ヤマサおしょうゆ研究部
    #ヤマサ鮮度の一滴プレミアムしょうゆ