クッキングレポ一覧

Happy Recipe♪♪のレシピをつくって、写真つきで投稿していただいたものが
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2024年2月3日(土)

昼間の五目ちらしの汁もんは、こちらを作りましたよ。子供の頃から大好きなやーつ。

堅めの木綿豆腐を太い千切り？麺状に切り、干し椎茸のダシで醤油汁を作ります。

家庭によって食べ方は様々だと思いますが、我が家のトッピングは「長ネギの微塵切り」「長芋すりおろし」「胡桃の微塵切り」と「揉み海苔」なんですが今日は忘れました😅

佐賀のふくゆたか「堅」豆腐を使ったので、しっかりと堅くて美味しかった〜😋