クッキングレポ一覧

Happy Recipe♪♪のレシピをつくって、写真つきで投稿していただいたものが
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ヤマサ商品のタグをつけて投稿いただいた料理写真も掲載しています。
皆さまからの投稿をお待ちしております♪

圧力鍋で煮ておいた牛肉を使って、メインになるスープ。

肉は和にも洋にも使えるように塩こしょうだけして煮汁ごと冷凍しておいたから、さてこのお肉と汁で何味のスープにして良いか迷い…
にんにくを効かせて少し牛乳を加えたものに。
味付けは旨味のものとか入れずに塩としょうゆで。

家にあった野菜で、そのまま煮るより焼いたほうが美味しそうな芽キャベツ・れんこん・赤かぶはブレゼにして加えました〜

テキトーな割にはにんにくの風味が美味しかった！
なんか、中央アジアとか東ヨーロッパでありそうな味でした😆

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