クッキングレポ一覧

Happy Recipe♪♪のレシピをつくって、写真つきで投稿していただいたものが
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  • DISH_N507YUM104さん from SnapDish
    2023.09.03
    サッパリ!ズッキーニとトマトの★みぞれ水餃子

    冷凍水餃子を使った、簡単な水餃子です。
    ズッキーニやトマトを使ったタレが、サッパリして美味しいです。

    香味野菜の大葉、茗荷、生姜を使ってあっさり!
    大根おろしとポン酢を使い、爽やかな味になりました。

    冷凍水餃子は、つるん♪つるん♪
    食欲の無い日でも、美味しく頂けますよ。

    🌟材料🌟   4人前

    レシピを見るを、ご覧下さい。

    🌟作り方🌟

    ① 冷凍水餃子は、標準通りに茹でる。
    水にさらして、冷蔵庫で冷やす。

    ②⚫︎ズッキーニ、⚫︎トマトは、角切りに。
    ⚫︎茗荷は、小口切りに。
    ⚫︎大葉は、手でちぎる。
    ⚫︎大根と生姜はすりおろして、水分を絞る。
    万能ねぎは、小口切りに。

    ③ボウルにポン酢、砂糖、ラー油を入れて混ぜる。
    ⚫︎の野菜を入れて、軽く和えたら冷蔵庫で冷やす。

    ④お皿に水餃子を盛り付けて、③のタレをたっぷりかける。
    万能ねぎ、いりごまを散らして出来上がり。

    🌟ポイント🌟

    ※大根の水気は、しっかり絞ると味がぼやけません。
    ※冷凍水餃子は、メーカーにより違います。茹でた後に水にさらさないものもございますので、説明書を読んで下さい。
    ※ズッキーニは、胡瓜で代用可能です。

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