クッキングレポ一覧

Happy Recipe♪♪のレシピをつくって、写真つきで投稿していただいたものが
「クッキングレポ」です。レシピページの下の方にある「レポを書く」から
投稿できます。また、お料理カメラアプリSnapDishさんでヤマサ商品を使い、
ヤマサ商品のタグをつけて投稿いただいた料理写真も掲載しています。
皆さまからの投稿をお待ちしております♪

れんこんを米粉の衣でカリカリに揚げて、甘辛醤油のおかきみたいな味で食べました〜

米粉は少し厚めに付けるのがポイント☝️
そうするとカリカリ感が増すし、醤油ダレがよく絡むし♪

醤油は減塩しょうゆで。
タレの量をまあまあ多めにしたくて、でも塩分は濃くしたくなくて、お醤油の風味もしっかり出したかったから、こういう時に減塩しょうゆは助かる〜

揚げ物は全部そうだけど、米粉だからなおさら時間置かないで揚げ立てで♪

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