クッキングレポ一覧

Happy Recipe♪♪のレシピをつくって、写真つきで投稿していただいたものが
「クッキングレポ」です。レシピページの下の方にある「レポを書く」から
投稿できます。また、お料理カメラアプリSnapDishさんでヤマサ商品を使い、
ヤマサ商品のタグをつけて投稿いただいた料理写真も掲載しています。
皆さまからの投稿をお待ちしております♪

  • nyan_pecoeさん from SnapDish
    2023.05.25
    🐙蛸と茗荷の昆布ポン酢炊き込みごはん🐙

    にゃんぺこ茗荷シリーズ‹‹\(´ω` )/››

    茗荷で炊き込みごはんと言えば
    新生姜と梅干しと合わせが大好物なのですが

    別のものでチャレンジしてみようと試みて
    またもや美味い組み合わせ爆誕🤩

    「蛸と茗荷の昆布ポン酢炊き込みごはん」

    同じピンク色で綺麗になりそうと思い
    冷凍庫整理も兼ねて
    冷凍していた蛸さん🐙参戦🙌

    梅干しがいけるならポン酢もいけるのでは
    ……(`✧ω✧´)キュピーン!っと閃いたものの

    ポン酢で炊くとごはんに色がついて
    ピンク色が映えなくなりそう🤔と

    昆布つゆ白だしと橙酢を合わせて
    お醤油色が控えめなポン酢を作って
    炊いてみました🍚💭

    そしたら蛸も茗荷もピンク色が綺麗に映える
    美味しそうな色合いに"(ノ*>∀<)ノ

    お味も酢飯に近い味わいで
    散らし寿司を食べてるみたい🤤

    ホカホカでも美味しいし、酢飯っぽいから
    もちろん冷めても(*´༥`*)ウマウマ💕

    昆布つゆ白だしだから優しい味で
    たこの旨味と馴染みも抜群‹‹\(´ω` )/››

    夏にピッタリな美味しい炊き込みごはんに
    なりました(*´∀`)人(´∀`*)

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