クッキングレポ一覧

Happy Recipe♪♪のレシピをつくって、写真つきで投稿していただいたものが
「クッキングレポ」です。レシピページの下の方にある「レポを書く」から
投稿できます。また、お料理カメラアプリSnapDishさんでヤマサ商品を使い、
ヤマサ商品のタグをつけて投稿いただいた料理写真も掲載しています。
皆さまからの投稿をお待ちしております♪

⭐️作者コメント⭐️
ばくだん丼を、ネギトロで作りました。
まぐろの角切りもいいけど、
たまには変化球で、ネギトロは如何ですか？

具材に、納豆、アボカド、たくあん、大葉
塩昆布、大葉、卵黄を使用しました。
まさに、輝く宝石、7色のばくだん丼！

ネギトロのとろ〜！
納豆のねば〜！
アボカドのねっとり！
たくあんのポリポリ！
食感の4重奏をお楽しみ下さい。

変わり種として、塩昆布！
これがいいアクセントになります。

⭐️材料⭐️

ご飯：400g
ネギトロ：200g
納豆：2パック
アボカド：1個
たくあん：4cm
大葉：4枚
塩昆布：大さじ2
卵黄：2個
わさび醤油：適量

⭐️工程①⭐️

納豆に、付属のタレと辛子を入れて混ぜる。
アボカド、たくあんは、1cm角切りに。

⭐️盛り付け⭐️

丼に、ご飯をよそいます。

大葉を敷き、ネギトロ、納豆、アボカド
たくあん、塩昆布を放射状に並べる。
真ん中に、卵黄を乗せる。

わさび醤油をかけて、お召し上がり下さい。

⭐️ポイント⭐️

すぐにお召し上がりにならない場合は、
アボカドにレモン汁をかけて下さい。

写真では、ネギトロの上に万能ねぎ。
納豆の上に、いりごまを乗せてあります。
(分量外)

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