クッキングレポ一覧

Happy Recipe♪♪のレシピをつくって、写真つきで投稿していただいたものが
「クッキングレポ」です。レシピページの下の方にある「レポを書く」から
投稿できます。また、お料理カメラアプリSnapDishさんでヤマサ商品を使い、
ヤマサ商品のタグをつけて投稿いただいた料理写真も掲載しています。
皆さまからの投稿をお待ちしております♪

安定のかぶブーム。

冷凍庫に冬眠してた鯛の切り身を
食べてあげないと！と思い。
コンフィにしました！

シーチキンみたいな感じです！
オイル煮！

切り身に振り塩して
水分出たら拭き取って。
ちょっと塩麹足して、ホールのブラックペッパーと
青じそを刻んで
ビニール袋にいれて、オイルをいれて
湯煎調理。

温度が上がりすぎないので
初心者の私はいつも湯煎です(´・ω・｀)

出来上がった、青じそ風味の鯛チキン
(鯛で作ったシーチキンの略！！)に
味噌とマヨを加えてディップソースに。
柚皮もすりおろして入れました！！
ちょろっとお醤油も。。。

簡単にツナ缶つかってください(o^^o)

もう幾つ寝るとお正月なので、お正月仕様にしました(o^^o
最近かぶ贔屓なので、めっちゃ美味しい。。でした。

パーティとかでも喜ばれると思う！！！

冬の間は美味しいかぶらを満喫しようかな。

#おせち#サラダ#ディップ#お正月