クッキングレポ一覧

Happy Recipe♪♪のレシピをつくって、写真つきで投稿していただいたものが
「クッキングレポ」です。レシピページの下の方にある「レポを書く」から
投稿できます。また、お料理カメラアプリSnapDishさんでヤマサ商品を使い、
ヤマサ商品のタグをつけて投稿いただいた料理写真も掲載しています。
皆さまからの投稿をお待ちしております♪

今日は清々しいお天気で気持ちいいですね☺️
私はお稲荷さんを作りました💕
前日から煮てお味を染み込ませたお揚げの中身は
筍、蓮根、ベランダ干し椎茸、人参、いりゴマ入りの酢飯(三角形)
とその上に錦糸卵とカニかまとキュウリと自家製甘酢生姜乗せたもの
酢飯にあかりといりゴマを混ぜたもの(俵型)
母の日が近いのできちんと詰め直して義父母と母に届けたらとても喜んでくれました💕
そしたら母の日、当日はどうしましょう😱？

☆私の覚書
油揚げ２袋分(正方形８枚入)の味付け
料理酒２分の１カップ
減塩醤油大匙６
ザラメ大匙４
味醂大匙４
水１.５カップ
以上を煮立て、落し蓋をして15分煮る
一晩冷蔵庫に入れ味を染み込ませる

酢飯
米３合分
米酢大匙５、きび砂糖大匙３、塩小匙１

具はあまり煮汁をきらずに酢飯に混ぜることで
まろやかでお味しみしみのおいなりさんに🤗

#いなり寿司#稲荷寿司#油揚げ#母の日