クッキングレポ一覧

Happy Recipe♪♪のレシピをつくって、写真つきで投稿していただいたものが
「クッキングレポ」です。レシピページの下の方にある「レポを書く」から
投稿できます。また、お料理カメラアプリSnapDishさんでヤマサ商品を使い、
ヤマサ商品のタグをつけて投稿いただいた料理写真も掲載しています。
皆さまからの投稿をお待ちしております♪

#レシピあり です。
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私、時々、ラム肉が食べたくなるのです🎵
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なので、ラム肉のpost

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以前は、バルサミコ酢でソースを作って合わせていましたが、最近色々なソースを作って味の変化楽しんでいます🎵
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作り方
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1.フライパンを熱してオリーブオイルを入れ常温に戻したお肉を焼く。(お肉には、両面ハーブ&ソルトをふっておく。)
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2.焼きめがついたらひっくり返す。
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更に焼きめがついたら、白ワイン50cc位入れて蓋をして蒸し焼きにする。
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水分がなくなったら完成！(水分なくなる直前は、蓋を開けてお肉の様子を見ながら焦げないようにします)
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お肉や好みの野菜をお皿に盛り付ける。
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次にソース　(余裕ある方は、お肉焼いている間に作って下さい)
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耐熱容器に
醤油、黒酢、はちみつを各大さじ1ずつ入れてよくかき混ぜる。
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レンジに20～30秒くらいかける。
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次にミニトマトを４つあらって水気を拭いたら半分にカットし、先程のソースに入れて、
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さらにレンジにかける。20秒くらい。
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🍅トマト黒酢ハニーソースの出来上がり！
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🐏ラム肉に、めっちゃ合います💓
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あとは、レンチンしないで、そのまま🥗サラダのドレッシングにかけても美味しかったです😋🍴💕
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簡単だから、ぜひ作ってみて下さいね！
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