クッキングレポ一覧

Happy Recipe♪♪のレシピをつくって、写真つきで投稿していただいたものが
「クッキングレポ」です。レシピページの下の方にある「レポを書く」から
投稿できます。また、お料理カメラアプリSnapDishさんでヤマサ商品を使い、
ヤマサ商品のタグをつけて投稿いただいた料理写真も掲載しています。
皆さまからの投稿をお待ちしております♪

昨日、旦那さん北海道出張から帰ってきました〰。
うちの旦那はいつも何食べたい?って聞いてもなんでもいいって言うんやけど、なぜか丸ごと玉ねぎが食べたいってLINEがきたので、ビックリ‼️
北海道やから??

丸ごと玉ねぎの中身をくり抜き、鶏ミンチが少し残ってたので、くり抜き玉ねぎをみじん切りにし生姜出汁醤油でタネを作り、中に入れ、シリコンスチーマーに入れ、600W10分レンチン、鍋に水、出汁醤油、白だし、凍り椎茸で出し汁を作り、玉ねぎを入れて、最後に片栗粉で餡を作りました。

この前テレビで椎茸は凍らすと栄養化が何倍にも増し、旨味成分がアップするといいので、痛むのも早いのでそれから凍らしてるのですが、ほんとうに美味しいです💓🤗
今回の玉ねぎにも、出汁に入れたらめちゃ美味しかったです。

お品書き
#玉ねぎ丸ごと和風出汁
#大根ツナサラダ
#紅はるかとプルーンのカボス煮
#あさりの味噌汁
#青汁

ご馳走様でした