クッキングレポ一覧

Happy Recipe♪♪のレシピをつくって、写真つきで投稿していただいたものが
「クッキングレポ」です。レシピページの下の方にある「レポを書く」から
投稿できます。また、お料理カメラアプリSnapDishさんでヤマサ商品を使い、
ヤマサ商品のタグをつけて投稿いただいた料理写真も掲載しています。
皆さまからの投稿をお待ちしております♪

  • yukikimu0721さん from SnapDish
    2017.08.04
    ローストポークに三種のお醤油♪ #ヤマサおいしいおしょうゆ研究部 #菊醤 #百寿 #鮮度の一滴

    昨晩から、塩・胡椒で下味つけた豚ロース肉の塊を常温にしてから、にんにくのすり下ろしとオリーブオイルを塗って、160℃で 60分~70分焼きました。

    焼き上がりはとてもいい香りで、新しく買った包丁で気持ちよく切れました。

    こちらを香川県のヤマロク醤油「菊醤」と秋田県石孫本店の「百寿」と鮮度の一滴をつけて食べてみました。これは、もうすべて美味しい♪

    醤油だけで味見したときは、ちょっと癖があると感じた「百寿」が、とてもまろやかな印象でとても美味しく頂けました。