Recettes contenants "Tofu ferme"

Assurez-vous de bien sécher le tofu pour ajouter de la saveur à ce "shiraae" (tofu et légumes à la sauce de sésame) et pour faire ressort...

Vous pouvez aisément réaliser la sauce de ce plat en combinant l'"umami" et la saveur acidulée de la tomate, la saveur aigre-douce du vin...

Joignez les patates douces aux kakis, gardiens d'un goût sucré prononcé, pour préparer un "shiraae" (tofu et légumes à la sauce au sésame...