鶏むね肉とセロリの南蛮漬けでバインミー

常備菜「鶏むね肉とセロリの南蛮漬け」とパクチーをバケットに挟んでベトナムのサンドイッチ、バインミー風に。エスニックでちょっとオシャレな朝ごはんを楽しみましょう。

■「鶏むね肉とセロリの南蛮漬け」の作り方はコチラから。

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作り方

バケットはそれぞれ具が挟めるように真ん中に切り込みを入れる。
STEP1のバケット1個にレタス1切れと「鶏むね肉とセロリの南蛮漬け」の鶏肉とセロリを各2切れ、パクチーを挟む。もう1個のバケットも同様に具を挟む。

人数	2人分
調理時間	5分
カロリー(１人分)	265kcal
塩分(１人分)	2.1 g
レシピ制作者	長岡美津惠

材料

鶏むね肉とセロリの南蛮漬けの鶏肉			4切れ
鶏むね肉とセロリの南蛮漬けのセロリ			4切れ
バケット（ソフトタイプ）			3㎝幅×2個
レタス			小2切れ
パクチー			お好み量

バケットの他、お好みのパンでお試しください。パンの大きさに合わせて具の量を調整しましょう。マヨネーズをちょっと加えても良いでしょう。

作り方

バケットはそれぞれ具が挟めるように真ん中に切り込みを入れる。
STEP1のバケット1個にレタス1切れと「鶏むね肉とセロリの南蛮漬け」の鶏肉とセロリを各2切れ、パクチーを挟む。もう1個のバケットも同様に具を挟む。

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