旨みじんわり！まる生ぽん酢でシーフードピラフ

具材はシーフードミックスとパプリカ、味付けは「ヤマサまる生ぽん酢」の組み合わせで、うま味たっぷりの絶品シーフードピラフが炊飯器で簡単に作れます。普段ご飯はもちろん、イベントご飯にもぜひ。

作り方

シーフードミックスは解凍する。
米は洗い、30分浸水させてざるにあげる。パプリカの種は取り除き、縦に4～5等分にさく。
米を炊飯器の内釜に入れ、Aを加える。2合の目盛りより1mm程度少なめに水を足して混ぜる。汁気を切ったシーフードミックスとパプリカをのせ、炊き込みモードで(なければ普通に)炊飯する。
炊きあがったらバターを加えて全体を混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
器に盛り、好みでパセリ(乾燥)をちらす。

材料

シーフードミックスの汁気はしっかり切りましょう。

シーフードミックスは解凍する。
米は洗い、30分浸水させてざるにあげる。パプリカの種は取り除き、縦に4～5等分にさく。
米を炊飯器の内釜に入れ、Aを加える。2合の目盛りより1mm程度少なめに水を足して混ぜる。汁気を切ったシーフードミックスとパプリカをのせ、炊き込みモードで(なければ普通に)炊飯する。
炊きあがったらバターを加えて全体を混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
器に盛り、好みでパセリ(乾燥)をちらす。