ポテトミートグラタン
常備菜「和風タコミート」を使ったアレンジレシピ。じゃがいもを電子レンジで加熱して潰してマッシュポテトにし、和風ポテトミートを乗せてオーブントースターで焼けば簡単豪華なグラタンに。
■「和風タコミート」の作り方はコチラから。
作り方
- じゃがいもはひと口大に切り、水にさらして水気を切る。パセリはみじん切りにする。
- 耐熱ボウルにじゃがいもを入れてラップをし、電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。じゃがいもの加熱時間は適宜調整してください。
- STEP2にバター、牛乳を入れてじゃがいもを潰しながら混ぜる。
- グラタン皿にSTEP3を入れ、「和風タコミート」をのせてチーズをかけるオーブントースターで4分ほどチーズに焼き目が付くまで焼く。パセリを飾る。
人数 | 4人分 |
---|---|
調理時間 | 15分 |
カロリー(1人分) | 209kcal |
塩分(1人分) | 0.6 g |
レシピ制作者 | 若子 みな美 |
材料
和風タコミート | 140g | ||
じゃがいも | 2個(280g) | ||
バター(無塩) | 20g | ||
牛乳 | 大さじ3 | ||
チーズ | 30g | ||
パセリ | 適量 |
作り方
- じゃがいもはひと口大に切り、水にさらして水気を切る。パセリはみじん切りにする。
- 耐熱ボウルにじゃがいもを入れてラップをし、電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。じゃがいもの加熱時間は適宜調整してください。
- STEP2にバター、牛乳を入れてじゃがいもを潰しながら混ぜる。
- グラタン皿にSTEP3を入れ、「和風タコミート」をのせてチーズをかけるオーブントースターで4分ほどチーズに焼き目が付くまで焼く。パセリを飾る。
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熱々の出来立てを食べたいですね。
オーブントースターで作れるのも嬉しいです。
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