ジャーマンかぼちゃ

作り方

1. かぼちゃは1㎝厚さの食べやすい大きさに切る。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。ソーセージは1㎝幅、玉ねぎは薄切りにする。
   かぼちゃは電子レンジで加熱して時短に。厚さを均等にして切ることで加熱ムラが防げます。
2. フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、ソーセージと玉ねぎを炒める。玉ねぎに火が通ったらSTEP1のかぼちゃを加えて軽く焼き色をつける。
3. 粒マスタードと「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加えて全体に絡めて調味する。