きのこ類をふんだんに入れたパスタに、ケチャップベースのあんをかけて名古屋めしの「あんかけスパゲッティ」風にしてみました。あんには「ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット」を使って深みをプラス！甘さもあって喫茶店風の雰囲気を楽しめます。