鶏南蛮そば
鶏のむね肉は長ねぎと一緒に焼き色をしっかりつけて香ばしくします。
「ヤマサ昆布つゆ白だし」
が鶏肉のうまみを引き立てます。わさびをきかせていただきましょう。