五目野菜のたらちり鍋
長ねぎ、
ささがき
ごぼう、
せん切り
にんじん、椎茸のうす切り、水菜の5種の野菜とたらの鍋です。たらがメインなので、野菜はたらと一緒に食べやすいように、
せん切り
や薄切りにするのがポイントです。