ミートソースとホワイトソースの真ん中に、みずみずしい春キャベツをはさみ込みラザニアのパスタに見立てました。隠し味には「ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット」を使う事で、ミートソースの味を調えまとまりを出します。