豚肉に含まれるビタミンB1や「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」に含まれる酢酸は、スポーツで疲れた身体の回復を手伝ってくれる働きが期待できると言われています。ピリっと効かせた豆板醤の辛味が、アクセント。