子どもが絶賛!まる生W(ダブル)おろしぽん酢で鮭わかめご飯

子どもに人気の鮭わかめご飯。調味料は1つ。「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」で炊いています。わかめの香りに、大根と玉ねぎの風味がご飯に染みて美味しいですよ。
人数4人分
調理時間5分
カロリー(1人分)375kcal
塩分(1人分)2.2 g
レシピ制作者ちおり
材料
米 2合
鮭切り身(甘塩) 2切れ
わかめ(乾燥) 5g
ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢大さじ4
いりごま(白)大さじ1
いりごまの量はお好みで調整してください。

作り方

  1. 米は洗い、30分浸水させてざるにあげる。
  2. 炊飯器の内釜に米を入れ、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」を加え、水を2合の目盛りまで足して混ぜる。鮭をのせ、炊き込みモードで(なければ普通に)炊飯する。
  3. わかめは水で戻し、粗みじん切りにする。
  4. 炊きあがったら鮭の皮と小骨をとり、STEP3、いりごまを加えてに全体を混ぜ、蓋をして5分蒸らす。
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