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いちじく入り栗きんとん
ドライいちじくを加えたちょっと洋風の栗きんとんです。きんとんの水分をじんわり吸ったいちじくは柔らかくプチプチとした食感と軽い酸味が楽しめます。...
枝豆数の子
縁起の良い「豆数の子」を冷凍枝豆でアレンジしました。味付けは、しょうゆのコクに、だしが効いてやさしい甘さのある「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ...
お正月に 紅白一口華やか盛り
紅白のお刺身、まぐろとたいを使い、それぞれれんげ(スプーンでも)やミニグラスに小分けに盛っていきます。火を使っていないので、お子さんと楽しく並...
ナッツとかぼちゃの栗きんとん
かぼちゃを使うので色が鮮やかで華やかになる栗きんとんです。市販の栗の甘露煮を使用するので簡単!「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」...
おせちリメイク 紅白かまぼこのスティック春巻き
かまぼこを細く切り、青じそと一緒にカリッと香ばしい春巻きにします。「ヤマサピリッと旨いごまだれ専科」にわさびを加えた、かまぼこにぴったりのソー...
おせちリメイク!伊達巻の磯部揚げと紅しょうが天
伊達巻を天ぷらにして「ヤマサ昆布ぽん酢」でいただきます。紅しょうがと青のりを加えた天ぷら衣で伊達巻をサッと揚げるだけの手軽さです。伊達巻の甘さ...
おせちリメイク かまぼこでとろ~り卵とじ丼
かまぼこを使って、お手軽においしい卵とじ丼ができます。火通りの心配は一切なし!味も「ヤマサ昆布つゆ」1本で簡単に決まります。
おせちリメイク 黒豆とかぼちゃのこれうま煮
おせちで余った黒豆を活用した簡単煮物です。黒豆の甘味と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の旨味がマッチ。冷めてもおいしい煮物はお...
レンジで作るつゆ鶏チャーシュー
レンジで簡単に作れる、「ヤマサ昆布つゆ」の味わいが染み込んだ鶏チャーシュー。出来たてはもちろん、一晩置くことでより一層おいしく召し上がれます。
豚の黒ビール煮
お正月の大皿料理にあると嬉しい豚の煮込みを黒ビールと「ヤマサ昆布つゆ」で和DEミックスなおいしさに仕上げました。黒ビール煮は洋風に仕上げる事が...
お正月に♪豪華漬け寿司
いつもならお刺身にしがちなお正月料理ですが、たまには漬けにしてお寿司にすると、ごはんも一緒に楽しめてとても豪華な一品に!おせちなどとの兼ね合い...
レンジチャーシューで柚子こしょうカルパッチョ
簡単に作れるレンチンチャーシューを、大皿に野菜を盛って綺麗に盛り付けて、柚子こしょうを効かせたソースをかけていただきます。そのままはもちろん、...
おせちリメイク 即席!なますと豚肉の南蛮漬け風
おせち料理の定番「なます」をリメイクした即席南蛮漬け。薄切り肉を揚げるので漬け込み時間もかからず、「ヤマサ昆布ぽん酢」で味付けするのであっとい...
おせちリメイク 栗きんとんとクリームチーズのスプレッド
栗きんとんにクリームチーズを混ぜるだけでオシャレなスプレッドのできあがり。栗きんとんの甘さを「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の...
おせちリメイク たたきごぼうの肉巻き バルサミコしょうゆソテー
おせち料理のたたきごぼうを、夕食・お弁当のおかず・ワインのおつまみにも格上げできる一品にリメイクします!■「和の食材 × 世界の料理」や「世界...
おせちリメイク 手綱こんにゃくの天ぷら しょうがしょうゆ添え
おせちの煮しめに入っている手綱こんにゃくをちょこっと拝借し、衣をつけて天ぷらにすると、おいしい簡単おつまみが完成します。天ぷらといっても揚げ焼...
高野豆腐ラスクのみたらし餡
カリッと香ばしいラスク、ヘルシーな高野豆腐を使った一品です。手綱結びにすれば、見た目も華やかに。みたらし餡をかけてお召し上がりください。■「和...
獅子頭と白菜のうま煮
「獅子頭」とは獅子の頭のように大きな肉団子の煮込み料理で台湾のお正月によく作られるそうです。 この大きな肉団子に白菜を組み合わせ「ヤマサ ぱぱ...
黒豆レーズン
おせち料理に欠かせない「黒豆煮」にレーズンとラム酒を加えて洋風テイストに仕上げました。レーズンの程よい酸味とプチッとした食感がアクセントになり...
アーモンドとゴルゴンゾーラチーズのかまぼこ挟み~絹しょうゆ添え~
日本の食卓に定番かまぼこ×イタリアのゴルゴンゾーラチーズとアーモンドをミックスしたら、おいしい和DEミックスなおつまみが完成しました♪手をつな...
昆布入りチキンロール
おせちの「昆布巻き」は昆布のインパクトが最初に来ますが、内側に入れて巻いてしまえば、まるで洋風のお肉料理の一品のような雰囲気でとても食べやすく...
ハーブ香るローストポーク
クリスマスや年末年始に作りたいローストポーク。オーブンにおまかせで簡単に作ることができます。玉ねぎをまるごと1個使ったタレは玉ねぎの甘みと「ヤ...
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