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無水!白菜の豆乳クリーム煮
冬野菜のうま味をギュッ!と楽しむ無水レシピ。白菜ってこんなにおいしかったの!?やさしい甘みとトロミに、ラー油の香ばしい辛味がよく合います。■「...
ごまだれ豆乳鍋
火の通りやすい具材であっという間に出来上がるひと鍋です。「ヤマサごまだれ専科」を使うことで簡単に味が決まり、深みのある味わいに。ごまだれの香ば...
豚ばら厚揚げと小松菜のおかずみそ汁
寒い季節に嬉しい、具沢山のお味噌汁。「ヤマサ昆布つゆ」のうま味が隠し味。具材は冷蔵庫の残り物でアレンジが可能なので、ぜひ!
たらと長ねぎの和風グラタン
長ねぎや白菜の甘みが、優しい味わいの豆乳ホワイトソースとよく合います。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで...
えびとしめじのポテト豆乳グラタン
だしのうま味たっぷり!色合いも味もやさしい「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」ならではのグラタンレシピを作りました。 わかりやすい...
ふわふわ卵とじきつね
関西、九州風のおだしが効いた甘旨な味わいのきつねうどんです。ぐつぐつの状態でさっと溶き卵を回しいれれば、ふわとろで見た目もきれいな食欲をそそる...
ひとくちおでん
カラフルな目にも楽しいおでん♪「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば、他に調味料を入れる必要がなく、簡単に味が決まります。ま...
カラフル野菜だし納豆
いつもの納豆を簡単アレンジ♪「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」が、野菜のうまみと納豆のコクを引き出してくれます。そのままでも、ご...
黒豆とクリームチーズのパウンドケーキ
おせちの「黒豆」を使ったリメイクレシピ。濃厚なクリームチーズと塩気のあるパルメザンチーズを組み合わせ、黒豆たっぷり入れしっとりとしたケーキに。...
受験生や食べ盛りのお子さんに☆トンカツおにぎり
まめ(枝豆)に勝って(トンカツ)、喜んで(塩昆布)はいチーズ!春には家族でおお万歳!!(大葉)な受験必勝おにぎりです(笑) とってもボリューミ...
柿とほうれん草の白あえ
柿はお料理に使ってもおいしい果物です。優しい味わいの白あえとよく合います。今回はすりごまを使っていますが、練りごまがあったら練りごまを使っても...
厚揚げともやしの野菜たっぷり坦々鍋
節約食材で作る、野菜たっぷり坦々鍋。家にある調味料で簡単にできる上、お味噌入りなので腸にも優しく身体もポカポカ。お野菜は家にあるものでアレンジ...
簡単肉どうふ
常備菜「豚こまのしぐれ煮」を使った簡単肉どうふ。レンジでチンした豆腐としぐれ煮を合わせるだけなので、とってもお手軽!焼き豆腐を使うことで、短時...
根菜そぼろの豆乳スープ
常備菜「根菜ときのこのしょうがそぼろ」のアレンジレシピ。 「ヤマサ昆布つゆ 白だし」と無調整豆乳で作る、寒い朝にもぴったりなしょうが香るスープ...
さつまいも旨辛煮のドリア
常備菜「さつまいもと豚肉の旨辛煮」を使って、パパッと作れる朝ごはん。旨辛煮と、豆乳とチーズのクリーミーさの意外な相性を楽しめます。■「さつまい...
穴子豆腐、鼈甲餡(べっこうあん)、振り柚子、山葵、酢取茗荷
江戸前の穴子を使い、温物として、また冷して前菜やお弁当等にも利用できます。
さつまいもと豚ばらの甘辛混ぜご飯
「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で炊いたご飯に甘辛く味をつけたさつまいもと豚ばらが入った混ぜご飯です。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で軽く下味をつけてお...
あごだしの旨みたっぷり!ちゃんこ鍋〜まろやか味噌味〜
あごだしのコク深い味わいは鍋料理にもぴったりです。「ヤマサ 焼あごだしつゆ」を使って、具材たっぷりのちゃんこ鍋を作ります。味噌は最後に味を見な...
鶏と水菜のハリハリゆずこしょう鍋
ゆずこしょうの風味が爽やかな「ヤマサちゃんこ鍋つゆ ゆずこしょう鶏塩だし」を使った、簡単ハリハリ鍋です。
エスニックなレモン鍋
まだまだ暑さの残る季節でも、さっぱりいただけるレモン鍋です。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」ベースの鍋つゆに海老や鶏肉などお好みの具を並べ、レモンと...
ごま香るチャーシュ冷奴
常備菜「レンジで10分!お手軽チャーシュー」のアレンジレシピ。冷奴に夏バテ解消食材のオクラ、長芋をトッピングしました。ごま風味が食欲を増進させ...
ご飯がススム納豆チゲ
「ヤマサ ご飯がススム キムチ鍋つゆ」 を使った納豆チゲをご紹介。豚肉と納豆がまろやかな味のキムチ鍋つゆにとっても合います。
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