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鶏肉とかぶの煮物
秋にも旬を迎えるかぶと鶏肉の煮物をフライパンを使って手軽に作ります。かぶは火の通りが早いので時短で作れますが、やわらかくなりすぎることも多く、...
かぶの白だし漬け
普段、捨ててしまいそうな皮や、茎、葉も「ヤマサ昆布つゆ」につけて活用します。そのままはし休めとして食べたり、刻んで混ぜてご飯の具にしたりと、使...
かぶとホタテのサラダ
ホタテの缶を汁まで利用したヘルシー・サラダ。ホタテには、ビタミン類とミネラル類が非常に豊富。ビタミンCたっぷりのかぶと合わせ、「ヤマサ昆布ぽん...
かぶとベーコンのさっと煮(ヤマサ昆布つゆ白だし)
かぶは、胸焼けを抑え、胃腸をあたためる効果があると言われています。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で作れば、かぶを彩りよく、手軽に美味しくいただけま...
かぶと油揚げのくず煮
冬にぴったりな、とろみがついたかぶの煮物です。寒い日はとろみを少し強くするなど、食べてくれる人のこともちょっと考えて作ってみると良いかも知れません。
手羽元とかぶのこれうまポトフ
和風・洋風どちらの食卓にも相性抜群!こんがりと焼いた具材が香ばしい、食べ応えのあるポトフです。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」...
かぶのそぼろあん
柔らかいかぶとあんのやさしい味わいがたまらない♪寒い時期にもぴったりの一品です。「ヤマサ昆布つゆ」1本で味が決まり、昆布の旨味がかぶのやさしい...
ベーコン×かぶ丸ごと1個入りのこれ!うま!!つゆスープ
かぶは皮から葉まで丸ごと全部いただけるお野菜。火通りも早いので、ベーコンと炒めて「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と合わせれば、...
秋の彩りホイル焼き
旬の食材を詰め込んだ彩り豊かなホイル焼きです。柚子こしょうの風味をプラスした「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をかけてホイル焼き...
蒸し野菜&豚肉のまる生Wおろしぽん酢添え
蒸した季節の野菜と豚ばら肉を、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」でさっぱりといただきます。簡単なのであっという間にできます。
鶏肉と野菜の生姜煮
生姜がたっぷり入った煮物は体をとても温めてくれます。鶏肉に片栗粉がまぶしてあるので、汁にとろみもついてやさしい味に仕上がります。
かぶとこんにゃくときのこのこしょう焼き
こんにゃく・きのこともに低カロリーの料理に欠かせないヘルシー素材。 食物繊維も豊富で、噛みごたえ、かさがあります。こんにゃくは水分が多く味がな...
鰆のかぶら蒸し
寒くなってくると甘みが増すかぶらを使った温かいお料理です。「聖護院かぶら」や「天かぶ」という大きなかぶが手に入ったら使ってみてください。普通の...
かぶの混ぜご飯
かぶを丸ごと使用した混ぜご飯は、夕食だけでなくお弁当にもおすすめ。かぶの食感やさわやかな苦味がおいしい混ぜご飯です。
かぶとベーコンのリゾット
優しい味わいのかぶが、「ヤマサ昆布つゆ白だし」とベーコンの旨味をしっかりと受け止めてくれる、ちょっと和風なリゾット。栄養豊富なかぶの葉も入れて...
がんもとかぶの白だし煮 たらこあんかけ
生姜のきいたたらこあんをたっぷりかけていただきます。がんもどきは盛りつける時に食べやすい大きさに切ってください。
野菜ゴロゴロあっさりおでん
秋冬の野菜をメインに使い、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使ってあっさりとしたおでんを作りました。とても優しい味です。仕上げには三つ葉や柚子の皮をち...
秋野菜の揚げびたしと白むすびのお弁当
大きめに切った野菜と、おかずの定番から揚げを「ヤマサ昆布つゆ白だし」と「ヤマサ昆布ぽん酢」を合わせて漬け込みます。揚げたてをすぐに漬け込むこと...
鮭とかぶの石狩風スープ
かぶは大きく切ってやわらかく煮ます。鮭は火を通し過ぎないようにしましょう。ごま油で香りをつけます。
野菜たっぷり塩豚鍋
具材は、キャベツとかぶに塩豚というシンプルなお鍋。塩豚はまとめてつくっておけばチャーハンやスープ、炒め物の具材にと色々使えます。
麻婆かぶ
熱々とろ~り麻婆あんと旬のかぶのコラボ!「ヤマサ昆布つゆ」で作る麻婆あんは優しい味わいで年代を問わず喜んでいただけます。れんこんも加えてシャキ...
かぶとベーコンのさっと煮(ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ)
かぶは、胸焼けを抑え、胃腸をあたためる効果があると言われています。「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」で作れば、かぶを彩りよく、手軽に...
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