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基本の唐揚げ
お弁当に晩ごはんに、と不動の人気おかずである「唐揚げ」は、下味にしょうゆをしっかりきかせることがポイントとなります。しょうゆのうま味と香ばしさ...
豚とゴーヤのマヨポン炒め
マヨネーズのコクと「ヤマサ昆布ぽん酢」の旨味と酸味がマッチした夏の炒め物。少ない材料で簡単に作ることができます。
夏野菜の焼き浸しのせ 冷やしたぬき蕎麦
ピーマン、なす、オクラなどの夏野菜をフライパンで焼いて「ヤマサ昆布つゆ」に浸け、天かすと共につゆの入った冷やしそばにトッピングします。
かぼちゃとブロッコリーのデリ風サラダ
かぼちゃとブロッコリーを電子レンジで加熱してツナやチーズを混ぜるだけで簡単に作れるデリ風サラダです。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を使い和風の味わ...
酢モツ
さわやかな柑橘感がモツにぴったりです。
白菜とベーコン、きのこの旨煮
寒くなり甘さがぎゅっと詰まった白菜がたくさん食べられる簡単常備菜です。きのこがうま味を吸ってくれます。■この常備菜を使ったアレンジレシピ「白菜...
担々風そうめん
だしのうま味とごまのコク、ラー油のピリッとした辛みがクセになる、担々風そうめん。なめらかなスープがそうめんによく絡み、さっぱりしながらも満足感...
筑前煮
それぞれの具材の彩りがきれいなまま、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のだしのうま味が染み込んだおいしい筑前煮です。 わかりやす...
そうめんで焼きビーフン
余ったそうめんを使った、しっかり味で満足度の高い焼きビーフンです。「ヤマサ減塩しょうゆ」を使うことで和風のコクを出しつつ、最後に 粗びき黒こし...
これ!うま!!肉野菜炒め
お好みの具材を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」でぱぱっと炒めるだけの、「だいたいうま炒め」!豚肉とお好みの野菜を、「ヤマサ ぱ...
きゅうりとみょうがのこれ!うま!!だし浸し
塩もみしたきゅうりとみょうがを、ピリ辛の調味液につけ込んだ一品。梅雨時にぴったりの常備菜です。調味液を一度加熱することで、衛生面にも配慮しています。
これ!うま!!ささみで冷やし梅茶漬け
夏にさっぱり食べられる冷たいお茶漬けです。ささみに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の味わいをしっかりと含ませ、よく冷やしてから...
ピーマンとにんじんのそぼろきんぴら
たっぷりのピーマンを使って、ご飯が進むきんぴらを作ります。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使えば、ピーマンやにんじんの彩りをいかした仕...
だしが決め手「だし‼うま‼そぼろ炊き込みご飯」
ふわっと香るだしの香りとひき肉のうま味がきいた、ついついおかわりしたくなる炊き込みご飯です。わかりやすい動画はこちら
冷やしおでん
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」だけで夏の冷やしおでんを手軽に作ることができます。そうめんやそばなど麺料理のおかずにもおすすめです。
きのことベーコンのコンソメしょうゆパスタ
麺の別ゆで不要!レンジでできる味しみパスタ。きのことベーコンで旨味たっぷり♪バターなどを使わないので、あっさり食べられます。ひとりランチやテレ...
肉巻きピーマンの甘辛照り焼き
ピーマンは種もヘタも取らなくてOK!肉詰めより簡単で、お弁当や作りおきにもぴったり。「ヤマサ 絹しょうゆ」のやわらかでコクのある味わいが、豚肉...
しいたけとしょうがの佃煮
しいたけの軸は捨てないで!丸ごと佃煮にすることで、旨味が倍増!!コリっとした食感もたまらなく、ご飯がすすみすぎて困る一品です。
なすとピーマンのぽん酢炒め
なすとピーマンの彩りが食欲をそそります。「ヤマサ昆布ぽん酢」で炒めるのでさっぱり感、だし感も抜群!主食でも追加の一皿でも大活躍!
おろしたっぷり豚しゃぶサラダ
「豚肉のうま味イノシン酸」と「昆布のうま味グルタミン酸」の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『...
ほうれん草のお浸し
ほうれん草を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」に浸すことによって、だしの旨味がたっぷりと含まれ、ワンランク上のお浸しになります。...
豚こまと卵の甘辛煮
初心者さんでも失敗なしの簡単煮物!豚こま・卵でコスパも抜群!お肉も柔らかく仕上がります。「ヤマサ 絹しょうゆ」を使うことで、コトコト煮込んでも...
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