トマトと豆腐の中華風サラダ

トマトには、身体のサビ取り効果のあるリコピンがたっぷり。タンパク質豊富な豆腐とアクセントにザーサイをのせた、中華風サラダです。
人数1人分
調理時間15分
カロリー(1人分)78kcal
塩分(1人分)1.3 g
材料
絹ごし豆腐100g
トマト1/2個
ザーサイ5g
香菜適宜
A
ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ1/2
長ねぎ(みじん切り)小さじ1

作り方

  1. 豆腐、トマトは食べやすい大きさに切る。
  2. ザーサイはみじん切りにする。
  3. 器にSTEP1を盛り、STEP2をかける。混ぜ合わせたAをまわしかけ、あれば香菜を添える。
このレシピに対するコメント

トマトたくさんあるので作ります!ザーサイいいですね~(*´―`*)

2016.06.25

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