ガパオごはん

鶏ひき肉で簡単にできるガパオごはんです。ナンプラーの代わりに[product id="sendoseikatsu-genensyoyu"]「ヤマサ鮮度生活減塩しょうゆ」[/product]を使用し、お子様から大人まで食べやすいクセの無いやさしい味わいが楽しめます。

作り方

にんにくとしょうがは[define term="mijingiri"]みじん切り[/define]、玉ねぎとピーマンは粗めの[define term="mijingiri"]みじん切り[/define]にする。
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、にんにく・しょうが・玉ねぎを炒める。鶏ひき肉を加え色が変わるまで炒めたら、ピーマンを加えていったん火を止める。Aを加え再度中火にかけ、煮汁にツヤが出るまで炒める。最後にバジルを加え火を止める。
皿に、ごはんとSTEP2を盛る。目玉焼きとお好みの副菜を添える。
スヌーピーはごはんと海苔、目玉焼きのウッドストックはと黒ゴマと海苔で作っています。

人数	1人分
調理時間	20分
カロリー(１人分)	740kcal
塩分(１人分)	2.1 g
レシピ制作者	長岡美津惠

材料

鶏ひき肉（もも）			100g
ごま油			小さじ2
にんにく、しょうが			各5g
玉ねぎ			50g
ピーマン（緑）			1個
ピーマン（赤）			1個
	A
	料理酒		大さじ1
	オイスターソース		小さじ2
	砂糖		小さじ1
	ヤマサ鮮度生活減塩しょうゆ		小さじ1
バジル（フレッシュ）			5枚～お好み量
ごはん			1人前
目玉焼き			1個
お好みの副菜（ビーンズサラダ、焼野菜、生野菜など）			適量

このレシピは

ヤマサ鮮度生活減塩しょうゆ

を使っています

作り方

にんにくとしょうがは[define term="mijingiri"]みじん切り[/define]、玉ねぎとピーマンは粗めの[define term="mijingiri"]みじん切り[/define]にする。
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、にんにく・しょうが・玉ねぎを炒める。鶏ひき肉を加え色が変わるまで炒めたら、ピーマンを加えていったん火を止める。Aを加え再度中火にかけ、煮汁にツヤが出るまで炒める。最後にバジルを加え火を止める。
皿に、ごはんとSTEP2を盛る。目玉焼きとお好みの副菜を添える。
スヌーピーはごはんと海苔、目玉焼きのウッドストックはと黒ゴマと海苔で作っています。

このレシピを見た方へのおすすめ

人気レシピランキング