豚しゃぶ鍋
鍋の季節に、簡単な豚しゃぶはいかがですか？「ヤマサ ええぽんず 三割八分」をかけることでいつもよりワンランクアップした豚しゃぶになります。
作り方
- 白菜・木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。にんじんは火が通りやすいように薄切りに、長ねぎも斜め切りにする。
- 鍋に昆布と水を入れて弱火で熱し沸騰直前に昆布を取り出す。白菜・豆腐・しいたけ・にんじんを入れる。火が通ってきたら豚肉を1枚ずつ火を通す。
- 「ヤマサ ええぽんず 三割八分」をつけていただく。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー(１人分) | 461kcal |
| 塩分(１人分) | 4.0 g |
材料
| 豚肉（しゃぶしゃぶ用） | 250g | ||
| 白菜 | 1/8玉(150g) | ||
| 木綿豆腐 | 100g | ||
| しいたけ | 2枚(30g) | ||
| にんじん | 20g | ||
| 長ねぎ | 40g | ||
| 昆布 | 5cm | ||
| ヤマサ ええぽんず 三割八分 | 100cc | ||
作り方
- 白菜・木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。にんじんは火が通りやすいように薄切りに、長ねぎも斜め切りにする。
- 鍋に昆布と水を入れて弱火で熱し沸騰直前に昆布を取り出す。白菜・豆腐・しいたけ・にんじんを入れる。火が通ってきたら豚肉を1枚ずつ火を通す。
- 「ヤマサ ええぽんず 三割八分」をつけていただく。
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