キムチ&チーズのミルフィーユ鍋

もはや定番となった、白菜と豚肉を重ねるミルフィーユ鍋。今年はキムチだしにカマンベールチーズのコクを重ね、ひと味ちがうアレンジを楽しんでみませんか?
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人数2人分
調理時間30分
カロリー(1人分)604kcal
塩分(1人分)5.9 g
レシピ制作者加瀬まなみ
材料
豚肉(ばら薄切り)250g
白菜1/4株
カマンベールチーズ1個
A
ヤマサ ご飯がススム キムチ鍋つゆ ミニパック 3食入2袋
400cc

作り方

  1. 白菜は1枚ずつはがし、豚肉(ばら薄切り)と交互に4~5回重ねる。 5cm幅にカットし、鍋に敷き詰める。
  2. Aを加え、軽く混ぜる。中火にかけ、沸騰したら火を弱めて10分煮る。
  3. カマンベールチーズを8等分にカットして中央にのせ、弱火で更に3~4分煮る。チーズがとろけてきたらできあがり。
    カマンベールチーズは加熱すると外皮が残ってしまう為、予め食べやすい大きさにカットしておきます。
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