梅こんぶつゆ ぶっかけうどん

昆布だしのうま味に、国産の梅酢、瀬戸内産の海塩で仕上げたつゆをかけていただく、甘酸っぱい味わいのぶっかけうどんです。市販のサラダチキンとカットサラダ野菜をのせても、簡単においしく召し上がれます。

ポイント
夏に失われやすい水分や塩分を含むため、熱中症予防にも適しており、一般財団法人日本気象協会が推進する「熱中症ゼロへR2020」プロジェクト参画商品です。

人数1人分
調理時間10分
カロリー(1人分)386kcal
塩分(1人分)3.2 g
材料
うどん1玉(茹でたもの、250g)
豚肉20g
水菜20g
梅干し1個(10g)
ヤマサ 梅こんぶつゆストレート150ml

作り方

  1. うどんを茹でて冷水でしめる。
  2. 豚肉は茹でる。水菜はざく切りにする。
  3. うどんを器に盛り、具材をのせ、「ヤマサ 梅こんぶつゆストレート」をかける。
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