豚ばら茄子 ごま風味炒め

作り方

1. なす、ピーマン、赤ピーマンは乱切りにする。
2. 豚ばら肉は食べやすい長さに切り、塩・こしょうを軽くふる。
3. フライパンにサラダ油を熱し、長ねぎ、STEP2、なすを炒め、酒をふり、豚ばら肉に火が通ったら、「ヤマサ ピリッと旨い ごまだれ専科」を加え、ピーマン、赤ピーマンを入れて炒め合わせる。