中華丼

「ヤマサ てりだしあん」を使うと中華丼のあんかけが手早く仕上がります。
人数2人分
調理時間20分
カロリー(1人分)741kcal
塩分(1人分)2.6 g
材料
豚肉(バラ)100g
白菜160g
シーフードミックス150g
たけのこ(水煮)60g
しいたけ20g
きくらげ(戻したもの)10g
うずら卵(茹でたもの)2個
絹さや10g
A
ヤマサ てりだしあん150g
鶏がらスープ100ml
ヤマサしょうゆ5ml
ごま油大さじ1
ごはん400g

作り方

  1. 具材(豚肉、白菜、シーフードミックス、たけのこ、しいたけ、きくらげ、絹さや)は一口大もしくはスライスし、食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、STEP1の具材を炒める。
  3. STEP2にAを加え一煮立ちさせる。
  4. ごはんを盛った器にSTEP3をのせ、うずらの卵を添える。
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