北海道鍋味噌

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新鮮な魚介たっぷりの鍋でヘルシーに。「ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ 味噌仕立て」なら、旨味とコクのあるだしが簡単に楽しめます。

ポイント
ほうれん草は最後のほうに加え、さっと火がとおるくらいが、おいしくいただけます。

人数4人分
調理時間30分
カロリー(1人分)356kcal
塩分(1人分)2.6 g
材料
生鮭2切れ
ボイルほたて8個(小)
かに200g
じゃがいも300g(中2個)
玉ねぎ200g(1個)
ほうれん草1/2把
キャベツ200g
グリーンアスパラガス6本
コーン(缶)100g
バター20g
500ml(1カップ)
ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ 味噌仕立て500ml(1本)

作り方

  1. 生鮭はひと口大に切る。かには食べやすいように殻に切れこみを入れておく。
  2. じゃがいも、玉ねぎ、ほうれん草、キャベツ、グリーンアスパラガスは食べやすい大きさに切る。
  3. 土鍋に水500mlと「ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ 味噌仕立て」500ml(1本)を入れ「ヤマサの鍋つゆ」をつくり、じゃがいもを入れ火にかけてやわらかくなったら、STEP 1、2とボイルほたて(小)、コーン(缶)、バターを加える。
  4. 具材に火がとおったらいただく。
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