たらのホイル焼
作り方
- たらは酒をふっておく。玉ねぎは繊維をたち切るように薄切りにし、にんじんは千切りにする。長ねぎは斜めに薄切りにする。しめじはほぐす。きぬさやは斜め半分に切る。
- アルミホイルにバターを塗り玉ねぎ、にんじん、長ねぎの順番でしき、たらをのせる。しめじときぬさやを散らし、包みこむように折る。
- フライパンを熱し、STEP 2をのせてふたをし、弱火で火をとおす。
- STEP 3を器にとり出し、口を開き、「ヤマサ梅しそぽん酢」をかけていただく。
人数 | 1人分 |
---|---|
調理時間 | 約25分 |
カロリー(1人分) | 134kcal |
塩分(1人分) | 1.1 g |
材料
たら | 1切れ | ||
玉ねぎ | 60g(1/4玉) | ||
にんじん | 10g | ||
長ねぎ | 1/6本 | ||
しめじ | 5本 | ||
きぬさや | 1枚 | ||
バター | 適量 | ||
酒 | 適量 | ||
ヤマサ梅しそぽん酢 | 適量 |
作り方
- たらは酒をふっておく。玉ねぎは繊維をたち切るように薄切りにし、にんじんは千切りにする。長ねぎは斜めに薄切りにする。しめじはほぐす。きぬさやは斜め半分に切る。
- アルミホイルにバターを塗り玉ねぎ、にんじん、長ねぎの順番でしき、たらをのせる。しめじときぬさやを散らし、包みこむように折る。
- フライパンを熱し、STEP 2をのせてふたをし、弱火で火をとおす。
- STEP 3を器にとり出し、口を開き、「ヤマサ梅しそぽん酢」をかけていただく。
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