えびワンタンスープ

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「ヤマサ酸辣(サンラー)スープベース(濃縮)」を希釈して、酸味の効いたワンタンスープを。
人数4人分
調理時間20分
カロリー(1人分)70kcal
塩分(1人分)2.4 g
材料
えびワンタン(市販品)12個
小松菜100g
たけのこ(ゆでたもの)50g
長ねぎ50g
しいたけ(干したもの)2枚
60g
900ml
ヤマサ酸辣(サンラー)スープベース(濃縮)100ml

作り方

  1. 小松菜は4cm長さ、茹でたけのこは4cm長さの薄切り、長ねぎは斜め薄切り、干しいたけは戻して千切りにする。
  2. 鍋に水と「ヤマサ酸辣(サンラー)スープベース(濃縮)」を入れて温め、沸いたらSTEP1を加え火をとおす。
  3. 溶き卵を流し入れ、最後にえびワンタンを加え火を通す。
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