豚ばらキャベツ蒸し青じそ風味

作り方

1. 豚ばら肉は長いものがあれば食べやすい長さに切る。
2. 鍋に半量のせん切りキャベツミックスを入れ、STEP1を重ならないようにのせ、同様にもう一段重ねる。
3. Aを加えてふたをして火にかけ、5分ほど蒸し焼きにしたら、さっと混ぜて、取り分けていただく。
4. お好みで黒こしょうをかけ、レモンをしぼっていただく。