しょうゆもろみ ゴーヤそうめんチャンプルー

2890
「ヤマサあえるうどん専科 旨辛みそ」でつくる沖縄料理のゴーヤチャンプルーです。ピリ辛でコクのある味わいで、いつものそうめんとは一味違った夏にぴったりのおかずです。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)698kcal
塩分(1人分)1.4 g
材料
そうめん2束(ゆで270g)
豚ばら肉200g
ゴーヤ1本(200g)
1個(50g)
ヤマサあえるうどん専科 旨辛みそ1袋(35g)

作り方

  1. ゴーヤ、そうめんは軽く茹でる。
  2. 豚バラを食べやすい大きさに切り、STEP1とともに炒める。
  3. STEP2に「ヤマサあえるうどん専科 旨辛みそ」と溶いた卵を加えて、軽く炒めて出来上がり。
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