鮮度の一滴香るわかめ入りしらす丼
「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」のフレッシュな香りと味を楽しむ一品です。火いらずでとても簡単なので朝食などにも。塩蔵わかめを戻さずにしらすと合わせるのがポイント。自然な塩分としょうゆのおいしさでごはんがおいしくすすみます。
作り方
- 塩蔵わかめは表面の塩を流水でよく洗い流し、ぎゅっと水気をしぼって粗みじん切りにする。三つ葉は1cmほどのざく切りに、九条ねぎは小口切りにする。
- ボウルにしらす、STEP1、白ごまを入れてよく和える。
- 温かいごはんの上にSTEP2、卵黄をのせ、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をかけていただく。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 378kcal |
| 塩分(１人分) | 0.9 g |
| レシピ制作者 | 神田智美 |
材料
| しらす（ゆでたもの） | 80g | ||
| わかめ（塩蔵） | 10gほど | ||
| 三つ葉 | 1/2束 | ||
| 九条ねぎ | 1本 | ||
| 白ごま | 大さじ1 | ||
| 卵黄 | 2個 | ||
| ごはん（温かいもの） | 2人分 | ||
| ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ | 適量 | ||
作り方
- 塩蔵わかめは表面の塩を流水でよく洗い流し、ぎゅっと水気をしぼって粗みじん切りにする。三つ葉は1cmほどのざく切りに、九条ねぎは小口切りにする。
- ボウルにしらす、STEP1、白ごまを入れてよく和える。
- 温かいごはんの上にSTEP2、卵黄をのせ、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をかけていただく。
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美味しそうです。
しらす丼の中にわかめを入れてもいいですね。招福🎵😺
簡単に作れそうでいいですね。しらす大好きです！さそっく塩蔵わかめとしらす買ってこよう！
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