鮮度の一滴香るわかめ入りしらす丼

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「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」のフレッシュな香りと味を楽しむ一品です。火いらずでとても簡単なので朝食などにも。塩蔵わかめを戻さずにしらすと合わせるのがポイント。自然な塩分としょうゆのおいしさでごはんがおいしくすすみます。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)378kcal
塩分(1人分)0.9g
レシピ制作者神田智美
材料
しらす(茹でたもの)80g
わかめ(塩蔵)10gほど
三つ葉1/2束
九条ねぎ1本
白ごま大さじ1
卵黄2個
ごはん(温かいもの)2人分
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ適量

作り方

  1. 塩蔵わかめは表面の塩を流水でよく洗い流し、ぎゅっと水気をしぼって粗みじん切りにする。三つ葉は1cmほどのざく切りに、九条ねぎは小口切りにする。
  2. ボウルにしらす、STEP1、白ごまを入れてよく和える。
  3. 温かいごはんの上にSTEP2、卵黄をのせ、「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」をかけていただく。
このレシピに対するコメント

簡単に作れそうでいいですね。しらす大好きです!さそっく塩蔵わかめとしらす買ってこよう!

2017.04.16

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