みんなのレシピ：リースハンバーグ照り焼きソースフォンデュ

作り方

1. ブロッコリーは小房に分けて茹でておきます。パプリカは星形にくり抜きます。ベジタブルミックスは解凍します。
2. 小鍋にAの材料を入れてトロミがつくまで煮詰め、照り焼きソースを作っておきます。
3. ボールに合挽き肉、卵、パン粉、玉ねぎ、塩、こしょう、ナツメグ、ヨーグルト、カレー粉を入れてよく練り合わせます。
4. STEP3を7等分してハンバーグ状に成型します。フライパンにサラダ油を少々熱し両面を焼き上げます。
5. 器にブロッコリーとハンバーグを交互に並べリースを作り、パプリカとミックスベジタブルにマヨネーズを付けてトッピングします。
6. リースの真ん中に照り焼きソースを置き、みんなでフォンデュして楽しみます。