みんなのレシピ:和風ハッセルバックポテト〜しらす乗せ〜

スウェーデン料理のハッセルバックポテトは、別名”アコーディオンポテト”と言うかわいい名前も♪バターも使っている分、「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ特選減塩しょうゆ」で塩味をおだやかに調えます。
※ヤマサ×Snapdishレシピコラボ企画「鮮度の一滴が決め手のレシピクッキングレポキャンペーン」より、みるさまのレシピです。
人数1人分
調理時間60分

下処理、焼き時間、盛り付け時間の合計

カロリー(1人分)400kcal
塩分(1人分)1.5 g
レシピ制作者みるさま
材料
じゃがいも1個
バター適量
オリーブオイル適量
しらす適量
刻み海苔適量
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ特選減塩しょうゆまたはヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ適量

作り方

  1. じゃがいもをよく洗い下まで切らないように薄切りにする。切った後、5分ほど水にさらしておく。
  2. 水気を切った後溶かしたバター、オリーブオイルを薄切りした間に塗っていく。
  3. じゃがいもを耐熱容器に入れ、220度のオーブンで30~40分程度焼く。
  4. 焼き上がったら、しらすを乗せ、「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ特選減塩しょうゆ」を適量かけ、刻み海苔を散らして出来上がり。
このレシピに対するコメント

おいしそう!試したい!

2016.07.24

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