トマト丼

トマトとしょうゆの相性は抜群!簡単なのにびっくりするほど美味しいですよ。トマトは表面にちょっと火が通ったらOK、ひと手間かけて皮をむいて作ると食べやすく出来仕上がります。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)305kcal
塩分(1人分)0.8 g
レシピ制作者あさのゆか
材料
トマト1個(150g位)
にんにく1/2かけ
大葉3枚
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ小さじ2
ごま油大さじ1/2
ご飯2膳分

作り方

  1. トマトは皮を湯むきし、5mm厚さの輪切りにする。にんにくはみじん切り、大葉はせん切りにする。
  2. フライパンにごま油、にんにくを入れ火にかけ、香りが立ってきたらトマトを入れる。
  3. さっと両面を焼いたら、「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」を入れて、からめたらすぐに火を止める。
  4. 器にご飯を盛り、STEP3を汁ごとかけ、大葉をのせる。
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「トマト丼」のクッキングレポ

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  • Masaki0608さん from SnapDish
    2015.11.25
    トマト丼

    コレはマジで美味い!

    ちょっと手際が悪くてトマト崩れてきちゃったけど、あじは抜群でした。コレはリピ決定!( •̀∀•́ )b

    • Masaki0608さま
      リピ決定ありがとうございます♪
      ヘルシーだし、小腹がちょっとすいた時にも
      簡単に作れていいですよね^^

  • emuiiさん from SnapDish
    2015.11.07
    フルーツティー!

    美味しい。