夏色スタミナカレーうどん
疲労回復を助けるといわれるビタミンB１が含まれる豚肉と、スタミナ食材といわれるニラの組み合わせで夏バテ知らずの料理。食欲を増進させるカレー味で元気に夏を乗り切れる1品です。
作り方
- ニラは3～4cmの長さに切り、長芋は3～4cmの長さの短冊切りにする。
- フライパンに油をひいて豚こま肉とSTEP1を炒め塩、こしょうをする。
- STEP2にゆでうどんと「ヤマサかける冷しカレーうどん専科」、「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」を加えて絡めながら炒める。
| 人数 | 1人 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 521kcal |
| 塩分(１人分) | 2.9 g |
材料
| ゆでうどん | 1玉 | ||
| 豚こま肉 | 100g | ||
| ニラ | 20g | ||
| 長芋 | 50g | ||
| 油 | 小さじ1 | ||
| 塩、こしょう | 少々 | ||
| ヤマサかける冷しカレーうどん専科 | 大さじ2 | ||
| ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ | 小さじ1 | ||
作り方
- ニラは3～4cmの長さに切り、長芋は3～4cmの長さの短冊切りにする。
- フライパンに油をひいて豚こま肉とSTEP1を炒め塩、こしょうをする。
- STEP2にゆでうどんと「ヤマサかける冷しカレーうどん専科」、「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」を加えて絡めながら炒める。
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夏に汗かきながら食べたい
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