ミニトマトの甘辛肉巻き

お弁当にぴったり!簡単トマト肉巻き!!
人数2人分
調理時間5分
カロリー(1人分)306kcal
塩分(1人分)1.8 g
材料
豚ばら肉(薄切り)2枚
ミニトマト4個
少々
小麦粉少々
こしょう少々
サラダ油小さじ1/2
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ大さじ1/2
A
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ大さじ1/2
みりん大さじ1/2

作り方

  1. 豚ばら肉肉は長さを半分に切り、塩、こしょう、小麦粉をふる。
  2. ミニトマトはヘタをとりSTEP1をのせてきつめに巻く。
  3. フライパンにサラダ油を熱しSTEP2の巻き終わりを下にして並べ、焼き色がついたら転がしながら全体を焼く。
  4. 余分な油をペーパータオルでふき取りAを加えて強火でからめ、ピックで刺す。
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