みんなのレシピ:よせ鍋つゆ醤油<山椒風味のみぞれ鍋>

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「ヤマサ 昆布のチカラ よせ鍋つゆ醤油」さまさまの簡単お鍋です。豚肉に山椒の粉をたっぷりまぶすだけ。お鍋に山椒の香りが広がります。飾りに大根おろしで来年の干支「ひつじ」を飾りました。
※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「鍋グランプリ2014」レシピオーディションより、となりんりんさまのレシピです。
人数2人分
調理時間20分
カロリー(1人分)254kcal
塩分(1人分)3.4 g
レシピ制作者となりんりんさま
材料
ヤマサ 昆布のチカラ よせ鍋つゆ醤油1/2袋
豚肉(小間)150g
山椒の粉お好みで
白菜4枚程度
しいたけ3-4枚
にんじん少々
ねぎ適量
大根5cm
のり適量

作り方

  1. 豚肉に山椒の粉をお好みの量をまぶし、馴染ませる。たっぷり目でも鍋に入れるので気にせずに!
    山椒の粉はしっかり馴染ませてください。
  2. 野菜を切り、下準備。大根をおろしは水気を絞り、羊を作っておく。
  3. 鍋に切った野菜、豚肉を入れて、大根おろしの羊を乗せ、鍋肌からそっと「ヤマサ 昆布のチカラ よせ鍋つゆ醤油」つゆを流しいれ、火にかける。
  4. 白菜やお肉に火が通ったら完成。アツアツで召し上がれ!
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